Грибы и грибные блюда.

Страница 2 из 2 Предыдущий  1, 2

Перейти вниз

Re: Грибы и грибные блюда.

Сообщение автор Ерофей в Сб 03 Окт 2015, 11:53

@Dijio пишет:А они должны получиться мягкими, или чуть сухими?
Мягкими. Сухие - перебор...

_________________
Может кто-то и скажет: «Подумаешь! Что ж тут такого?
Даже в песне застольной озвучен такой эпизод,
Как в невнятной тоске (видно после приёма спиртного)
Молодой негодяй людям спать по ночам не даёт.»
avatar
Ерофей

Сообщения : 1024
Возраст : 46
Откуда : г. Чехов, Московской обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грибы и грибные блюда.

Сообщение автор Harmua Hukka в Ср 07 Окт 2015, 13:04

А мы тут жарили дождевики. Все живы, вкус специфический, но батя даже с добавкой наворачивал.

В ведёрке красуются. Много их тогда насшибали на жарёху. Как раз тогда с Ерофеем по мобиле общался, когда добирал остатки по лесу.

_________________
Ты никогда не будешь моложе, чем сегодня!
avatar
Harmua Hukka

Сообщения : 2808
Возраст : 34
Откуда : ПГТ
Хобби : Туризм, рыбалка, приборный поиск

http://hobbit.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грибы и грибные блюда.

Сообщение автор комбат81 в Ср 07 Окт 2015, 14:01

Серёг,ни разу не пробывал дождевики.как готовить?
avatar
комбат81
большой человек

Сообщения : 3064
Возраст : 37
Откуда : Псков

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грибы и грибные блюда.

Сообщение автор Ерофей в Ср 07 Окт 2015, 14:40

@комбат81 пишет:Серёг,ни разу не пробывал дождевики.как готовить?
Та же фигня! И не видел ни разу....

_________________
Может кто-то и скажет: «Подумаешь! Что ж тут такого?
Даже в песне застольной озвучен такой эпизод,
Как в невнятной тоске (видно после приёма спиртного)
Молодой негодяй людям спать по ночам не даёт.»
avatar
Ерофей

Сообщения : 1024
Возраст : 46
Откуда : г. Чехов, Московской обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грибы и грибные блюда.

Сообщение автор Harmua Hukka в Ср 07 Окт 2015, 16:08

Так же как и обычные грибы. Верхний слой счищается, режутся на половинки, чтобы проверить мякоть. Если есть хоть намёк на желтизну - выкидываем. Минут 20 отварить и на сковородочку с маслицем и лучком. В сети много рецептов, жареных, сушеных, супов, салатов...

_________________
Ты никогда не будешь моложе, чем сегодня!
avatar
Harmua Hukka

Сообщения : 2808
Возраст : 34
Откуда : ПГТ
Хобби : Туризм, рыбалка, приборный поиск

http://hobbit.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грибы и грибные блюда.

Сообщение автор Dijio в Ср 07 Окт 2015, 23:20

Так дождевики это те, которые когда высыхают и на них наступаешь, с них пыльца вылетает!

_________________
Не говори, что ты слишком устал,
Не говори, что ты уже опоздал,
Ведь к цели движется тот, кто хотя бы ползёт...
(с)Чёрный Обелиск
avatar
Dijio

Сообщения : 1302
Возраст : 33
Откуда : Tosno
Хобби : IT

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грибы и грибные блюда.

Сообщение автор Harmua Hukka в Чт 08 Окт 2015, 16:20

Именно они. Они даже срезанные дома на балконе умудряются вызревать, так что их сразу в дело нужно пускать.

_________________
Ты никогда не будешь моложе, чем сегодня!
avatar
Harmua Hukka

Сообщения : 2808
Возраст : 34
Откуда : ПГТ
Хобби : Туризм, рыбалка, приборный поиск

http://hobbit.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грибы и грибные блюда.

Сообщение автор Dijio в Пт 09 Окт 2015, 21:02

Бляха, и это едят?? Никогда бы не подумал..

_________________
Не говори, что ты слишком устал,
Не говори, что ты уже опоздал,
Ведь к цели движется тот, кто хотя бы ползёт...
(с)Чёрный Обелиск
avatar
Dijio

Сообщения : 1302
Возраст : 33
Откуда : Tosno
Хобби : IT

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грибы и грибные блюда.

Сообщение автор комбат81 в Сб 10 Окт 2015, 00:01

а ещё это офигенный антисептик...
avatar
комбат81
большой человек

Сообщения : 3064
Возраст : 37
Откуда : Псков

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грибы и грибные блюда.

Сообщение автор Harmua Hukka в Пн 12 Окт 2015, 11:46

Комбат как всегда прав. И как обеззараживающее и как кровоостанавливающее.

_________________
Ты никогда не будешь моложе, чем сегодня!
avatar
Harmua Hukka

Сообщения : 2808
Возраст : 34
Откуда : ПГТ
Хобби : Туризм, рыбалка, приборный поиск

http://hobbit.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грибы и грибные блюда.

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 2 из 2 Предыдущий  1, 2

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения